西盟佤族自治县市场监督管理局2021年单位食堂餐饮服务食品经营环节“双随机、一公开”抽查结果公示

    西盟佤族自治县市场监督管理局按照《普洱市市场监督管理局关于转发2021年“双随机、一公开”抽查工作方案的通知》工作部署要求，制定了《2021年西盟县食品餐饮环节食品安全监管“双随机、一公开”抽查工作方案》文件，通过云南省市场监管一体化应用平台对我县辖区内的单位食堂开展“双随机、一公开”抽查。

     经系统随机，抽取了西盟佤族自治县第一中学食堂一家学校食堂作为此次“双随机、一公开”检查对象，2021年9月13日西盟佤族自治县市场监督管理局到该所学校食堂进行了监督检查。检查结果公示如下：

   检查过程中未发现西盟佤族自治县第一中学食堂在餐饮服务食品经营环节上存在严重问题，对于从业人员着装不完善、从业人员食品安全培训管理不到位等问题，执法人员已全部当场指出并督促其立行整改，日后，西盟佤族自治县第一中学食堂将持续完善各类台账管理记录，切实执行食品安全管理制度，落实落地落细。

西盟佤族自治县市场监督管理局

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2021年9月20日