西盟佤族自治县人民政府关于贯彻落实第二轮省级生态环境保护督察反馈“咖啡加工废水治理处理仍需加大探索”问题整改完成情况的公示

西盟佤族自治县人民政府关于贯彻落实第二轮省级生态环境保护督察反馈“咖啡加工废水治理处理仍需加大探索”问题整改完成情况的公示

针对贯彻落实第二轮省级生态环境保护督察反馈“普洱市咖啡加工废水治理处理仍需加大探索。普洱市咖啡种植面积67.9万亩、年产量5.57万吨，咖啡加工废水产生量大；全市现有的393家湿法脱壳加工厂，咖啡加工废水仍未全部得到妥善处理”的问题，县委、县政府主要领导高度重视，亲自安排部署相关整改工作，现将整改完成情况公示如下。

一、整改完成情况

（一）领导重视，高位推动。成立由县委、县政府主要领导任双组长，县政府分管领导任副组长，县环境保护督察工作领导小组成员单位主要负责人为成员的整改工作领导小组，领导小组办公室下设在县茶叶和特色生物产业发展中心，负责统筹协调督察反馈问题整改工作。制定印发了《中共西盟佤族自治县委办公室 西盟佤族自治县人民政府办公室关于印发<西盟县贯彻落实第二轮省级生态环境保护督察报告整改方案>的通知明确整改目标、措施、时限、责任，确保督察反馈问题逐一整改到位。

（二）项目引领，规范加工。2022-2023年通过乡村振兴衔接资金200万以村集体入股的形式支持4家咖啡企业（合作社）建成绿色环保标准的咖啡鲜果集中处理中心和初加工厂改扩建，采用新型环保加工设备和加工技术，减少80%以上的加工用水，指导企业利用咖啡果皮、果胶发酵生产有机肥还田。

（三）推进研发，提升品质。为更好的减少咖啡加工用水量，积极支持企业进行加工工艺研发，现有3家咖啡企业采用了日晒、密处理等无水加工工艺，在减少污水排放的同时提升咖啡品质、提高咖啡精品率、增加更多的咖啡风味。

（四）强化服务，加大宣传。邀请云南省农业大学食品科学技术学院谭超博士及云南省农业科学院农产品加工研究所蔡英丽博士对西盟咖啡企业进行咖啡发酵加工技术的指导。2023年以来共组织咖啡各类培训4期295人次，对西盟咖啡企业就生态环境保护意识开展广泛宣传，提升企业环保意识。

二、问题整改结果

针对“普洱市咖啡加工废水治理处理仍需加大探索”问题，按照整改方案，经排查整改落实，西盟县已建成4个绿色环保标准的咖啡鲜果集中处理中心，初加工厂经提升改造现已实现咖啡无水脱皮、微水脱胶加工技术和咖啡日晒、密处理等无水加工工艺，在提升咖啡鲜果质量的同时也解决了咖啡鲜果废水排放问题，进一步提高了咖啡产业绿色发展水平。

                                       西盟县人民政府

                                                                       2024年4月18日