咖啡产业作为西盟县的重要特色生物产业，在经济发展中占据重要地位。西盟县积极响应国家绿色发展战略，致力于将无废理念融入咖啡全产业链，通过种植、加工和副产物利用等环节的创新实践，探索出一条咖啡产业绿色转型新路径，为无废城市建设提供宝贵经验。
“绿色+”打造无废咖啡产业转型之路
种植环节：全面推广病虫害绿色防治技术。在咖啡种植环节，西盟县大力推广病虫害绿色防治技术，通过采用生物防治、物理防治和生态调控等综合措施，有效降低了病虫害的发生率，减少了农药对环境的污染。
加工环节：大幅降低用水量与污水排放。在咖啡加工环节，积极争取项目资金扶持，整合乡村振兴衔接资金200万元，助力县域4家咖啡企业（合作社）进行生产工艺的绿色升级，引进先进的微水加工设备，将每吨咖啡鲜果加工的耗水量大幅降至60升，污水排放量减少80%以上，同时提升了咖啡的品质和风味，增强了市场竞争力。
副产物利用环节：变废为宝实现资源化利用。鼓励企业对咖啡果皮和果胶进行发酵处理，将其转化为优质的有机肥还田，不仅减少了废弃物对环境的污染，还降低了农业生产成本，实现了资源的循环利用。此外，部分企业还将咖啡果皮加工成生物质燃料，用于咖啡烘焙等生产环节，进一步提高了副产物的综合利用率，实现了变废为宝。
“效益+”打造无废咖啡产业转化成果
无废咖啡产业的绿色实践，使咖啡加工厂周边的环境得到极大改善，咖啡渣随意堆放、废水刺鼻气味得到有效整治，生态系统重新焕发生机。通过减少农药使用和污水排放，土壤质量得到提升，生物多样性得到保护，为当地居民创造了更加宜居的生活环境。
无废咖啡产业的绿色发展不仅改善了生态环境，还为西盟县的咖啡产业带来了显著的经济效益。采用新设备和新工艺后，咖啡产品的质量更稳定，市场竞争力增强，价格也有所提高，带动周边农户增收致富，实现了经济效益与生态效益的双赢。
西盟县在无废咖啡产业的绿色转型中，通过政府引导、资金支持、技术创新和企业参与，探索出了一条符合当地实际的无废产业发展模式。未来，西盟县将继续深化无废发展理念，推动更多产业的绿色转型，为建设美丽西盟实践贡献更多智慧和力量。
