苤菜根种植首季迎"半程喜" 特色产业探索中稳步前行
初冬时节，新厂镇代格拉七组的田间地头一片繁忙，农户们正抢抓晴好天气，对试种的35亩苤菜根进行采收。首季种植取得阶段性成效，为后续优化种植技术、完善产业链条积累了宝贵经验。
因地制宜选产业，“小众菜”对接大需求
西盟县特产“佤味牛皮”声名远扬，而苤菜根正是成就其独特风味的灵魂佐料。正是这关键的“配角”，让苤菜根摇身一变，成了名副其实的“金菜根”。苤菜适宜在土壤疏松肥沃，气候凉爽的高海拔地区生长，我镇高海拔区域尚属产业空白区，发展潜力大。调研显示，周边市场对新鲜苤菜根的年需求量大，但本地供给不足，瞄准这一市场缺口，顺势将苤菜根列为“短平快”助农增收重点产业之一。我镇采取“试点先行、稳步推广”的策略，在高海拔村组率先种植。
“党支部+合作社+农户” 打通产销全链条
为解决农户“不会种、卖不掉”的顾虑，代格拉村推行“党支部+合作社+农户”的联动模式，由村集体出资引进优质种苗，对接销售厂家，定向洽谈，订单合作，统一种植，统一销售。党员干部带头示范，组织农户共同参与种植，镇农业农村发展服务中心全程提供专业技术指导，有效解决技术短缺、销售渠道不畅通、农户不敢种等问题。
村党总支副书记岩强坦言："首季种植是在摸索中前行，确实遇到了很多挑战，这些难题让我们更清楚认识到苤菜根种植的关键环节。"因耕作层不深，农户初期对"控距密植"、"有机肥配比"等关键技术掌握不牢，整体产量未达预期峰值。可喜的是，采收的苤菜根已变成了实实在在的收入，为我镇高海拔地区产业发展迈出关键一步。
七组组长岩相说：“我们高海拔山区除了种植传统的农作物，基本没有什么经济作物种植。现在镇上给我们带来了种植项目，产量虽然不如外面高，但我们能种出来，卖得上价钱，我肯定会带着组里想种的群众一起干，把经验攒起来，打造出我们组的特色产业。”
下一步，我镇将以“规模扩张”与“产业链延伸”双轮驱动，逐步扩大种植面积，大力发展以腌制菜为核心的初加工产业，致力于让这株“小蔬菜”成为助力乡村振兴的“大引擎”。
