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  • 索 引 号 8001-30/2018-0305004 公开目录 食品药品安全信息公开
    发布机构 西盟县人民政府办公室 发布日期 2018-03-05
    名    称 西盟县市场监督管理局核发首份《云南省食品生产加工小作坊登记证》
    文    号 主 题 词
    体    裁 服务对象
    生效日期 著录时间
    存放位置 废止日期
    西盟县市场监督管理局核发首份《云南省食品生产加工小作坊登记证》

     

    2018〕第19

     

    西盟佤族自治县市场监督管理局       2018228

     

     


    西盟县市场监督管理局核发首份

    《云南省食品生产加工小作坊登记证》

     

    QQ图片20180227165637为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,我局按照上级部门工作要求和部署,结合监管实际,充分发挥职能作用,开展前期摸底调查工作,宣传发动食品生产加工小作坊经营户,自觉规范生产加工经营行为。遴选出符合条件的21户生产小作坊进行相关知识培训,通过培训,使我县食品生产加工小作坊从业人员充分认识到食品安全重要性,筑牢责任意识。

    我局工作人员于224日对西盟青青米线加工店进行现场核查,重点检查小作坊依法依规办理《营业执照》情况,从业人员持健康证上岗情况,生产加工场所及周围环境,生产设备及其清洁程度,三防措施和消毒设备是否完善,生活区、生产加工区、营业区、原辅材料与成品库房是否有效分隔,以及加工食品所用的原材料、食品添加剂管理制度、购销台账、投料记录等。对不符合《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》的项目责令整改。
    QQ图片20180227165624经过核查整改后,该食品生产加工小作坊符合取证条件,准予备案登记,于227日核发我县首份《云南省食品生产加工小作坊登记证》,标志着我县小作坊食品安全监督管理工作步入常态化,小作坊监管工作有了新的突破。(图/杨俊贤 /汪迎春)   

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


    西盟佤族自治县市场监督管理局   2018228日印发

     

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